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밀크 마이 세나 (Mycena galopus)

• 부서 : Basidiomycota (Basidiomycetes)
• 세분 : Agaricomycotina
• 분류 : Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• 하위 분류 : Agaricomycetidae
• 주문 : Agaricales (Agaric 또는 Lamellar)
• 가족 : Mycenaceae
• 속 : Mycena
• 전망: Mycena galopus (Mycena 우유)

동의어:

• 미세 나 류코 갈라

• Mycena fusconigra

기술

모자 지름 1-2.5cm, 원추형 또는 종 모양, 나이가 들어감에 따라 결절로 납작 해져 가장자리가 위로 말릴 수 있습니다. 방사상으로 주름진, 반투명 스트라이프, 매끄럽고 무광, 마치 서리가 내린 것처럼. 색상은 회색, 회갈색입니다. 중앙이 더 어둡고 가장자리가 더 밝습니다. 그것은 거의 흰색 일 수 있고 (M. galopus var. Alba), 최대 거의 검은 색 (M. galopus var. Nigra) 일 수 있으며, 세피아 색조의 진한 갈색 일 수 있습니다. 전용 침대보가 없습니다.

펄프 흰색, 매우 얇습니다. 완전히 불분명 한 냄새, 약한 흙 또는 약한 희귀 한 냄새. 맛이 뚜렷하지 않고 부드럽습니다.

LP 빈번하지 않고, 각 버섯에서 13-18 개 (최대 23 개)의 줄기에 도달하며 부착되어 있으며 갈래가 있고 약간 내려갈 수 있습니다. 색상은 초기에 흰색이며 노화는 흰색 갈색 또는 밝은 회색 갈색입니다. 줄기에 도달하지 않는 단축 된 판이 있으며, 종종 모든 판의 절반 이상이됩니다.

포자 분말 하얀. 포자는 길쭉하고 (타원에서 거의 원통형), 아밀로이드, 11-14 x 5-6 μm입니다.

다리 높이 5-9cm, 직경 1-3mm, 원통형, 중공 형, 캡 색상 및 음영, 아래쪽으로 더 어둡게, 위쪽으로 더 가볍고 심지어 원통형으로, 또는 바닥으로 약간 확장 된 거친 흰색 섬유는 줄기. 중간 정도의 신축성, 깨지기 쉬운 것은 아니지만 깨지기 쉽습니다. 절단 또는 손상시 충분한 습도로 유즙이 풍부하게 방출되지 않습니다 (우유 주스라고 함).

서식지

그것은 모든 유형의 숲에서 여름이 시작될 때부터 버섯 시즌이 끝날 때까지 서식하며 잎이나 침엽수 쓰레기가있는 곳에서 자랍니다.

비슷한 종

비슷한 색의 다른 종의 미케네. 원칙적으로 쓰레기와 그 아래에서 자라는 유사한 mitcens가 많이 있습니다. 하지만, 이것 만이 유백색 주스를 분비합니다. 그러나 건조한 날씨에 주스가 눈에 띄지 않으면 실수하기 쉽습니다. 다리 바닥에 거친 흰색 섬유가 특징적인 "서리가 내린"모양과 함께 도움이되지만 주스가 없으면 100 % 보장하지는 않지만 가능성을 크게 높일뿐입니다. . 알칼리성 물질과 같은 일부 미센은 냄새 제거에 도움이됩니다. 그러나 일반적으로 건조한 날씨 에이 mitcena를 다른 mitcena와 구별하는 것은 쉬운 일이 아닙니다.

식용

이 mycene은 식용 버섯에 속합니다. 그러나 작고 얇고 이동성이 좋지 않기 때문에 미식가에 관심이 없습니다. 또한 다른 미케네와 혼동 할 가능성이 많으며 그중 일부는 먹을 수 없을뿐만 아니라 유독합니다. 아마도 이러한 이유로 일부 출처에서는 먹을 수없는 것으로 표시되거나 요리에 사용하지 않는 것이 좋습니다.

노트

일부 출처에서 Milk Mitcena는 Hemimycena (또는 Hemimycene) 유제품 (Hemimycena lactea)을 의미합니다. 이것은 완전히 다른 버섯입니다. 그리고 이전 이름으로 인해 혼란이 생겼습니다. 예전에는 Mycena lactea였으며 문자 그대로 "Milk mycena"로 정확하게 번역되었습니다. 그러나 그럼에도 불구하고 올바른 우유 Mycena는 이것입니다. 그리고 그것은 우유이지만 mycena가 아니기 때문에 잘못되었습니다.

일부 설명의 또 다른 "매복"은 Mycena candida 종을 Mycena galopus var의 동의어로 간주한다는 것입니다. 알바, 즉이 mycene의 흰색 형태이지만 이것은 사실이 아닙니다. 진실은 Mycena galopus var. candida는 예, var의 동의어입니다. 알바. 그러나 Mycena candida는 다시 mycena가 아니라 Hemimycena candida의 옛 이름입니다.

이 mitsen 주위에 그런 엉망이 있습니다. 모든 것에도 불구하고 숲에서이 미케네를 발견하고 조심스럽게 조사하면이 균류가 매우 아름답다는 것을 알 수 있습니다. 그 아름다움으로 인해 모든 버섯을 비교할 수있는 것은 아닙니다.