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Melanoleuca 흑백 (Melanoleuca melaleuca)

• 부서 : Basidiomycota (Basidiomycetes)
• 세분 : Agaricomycotina
• 분류 : Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• 하위 분류 : Agaricomycetidae
• 주문 : Agaricales (Agaric 또는 Lamellar)
• 가족 : Tricholomataceae (Tricholomaceae 또는 일반)
• 속 : Melanoleuca (Melanoleuca)
• 전망: Melanoleuca melaleuca (Melanoleuca 흑백)

다른 이름들:

• Melanoleuca cognata

• Melanoleuca vulgaris

• Melanolevka 일반

• Melanoleica 관련

Melanoleuca 흑백 7 월 하순부터 9 월 중순까지 단독으로 자라는 식용 라멜라 버섯입니다. 대부분의 경우 혼합 및 낙엽 활엽수림의 열린 지역, 정원, 공원, 초원 및 길가에서 찾을 수 있습니다.

모자

버섯의 뚜껑은 볼록합니다. 성장 과정에서 점차적으로 평평 해지고 엎드려지고 가운데가 약간 부풀어 오른다. 지름은 약 10cm이며 뚜껑의 표면은 매끄럽고 무광이며 약간 사춘기의 가장자리가 있으며 회갈색으로 칠해져 있습니다. 덥고 건조한 여름에는 옅은 갈색으로 퇴색하여 중앙에만 원래 색상을 유지합니다.

LP

플레이트는 매우 빈번하고 좁으며 가운데가 넓어지고 접착력이 있으며 처음에는 흰색과 베이지 색입니다.

논쟁

포자 분말은 흰색입니다. 포자는 난형 타원형이고 거칠다.

다리

줄기는 얇고 둥글며 길이 5-7cm, 지름 0.5-1cm 정도이며 약간 넓어지며 결절 또는 구부러진 기부가 있으며 밀도가 높고 섬유질이며 세로로 늑골이 있으며 세로 검은 머리카락 섬유가 갈색 갈색을 띤다. 표면은 무광택이고 건조하며 갈색을 띠며 세로 검은 고랑이 명확하게 보입니다.

펄프

뚜껑의 살은 부드럽고 느슨하며 줄기가 탄력 있고 섬유질이며 처음에는 밝은 회색이며 성숙한 버섯에서는 갈색입니다. 미묘한 매운 향기가 있습니다.

수집 장소 및 시간

Melanoleuca 흑백은 가장 자주 썩은 덤불과 숲의 쓰러진 나무에 정착합니다.

낙엽 및 혼합 숲, 공원, 정원, 초원, 숲 사이의 빈터, 숲 가장자리, 일반적으로 잔디가 많은 곳, 길가를 따라. 단식과 소그룹, 자주는 아닙니다.

모스크바 지역에서는 5 월부터 10 월까지 지역 전체에서 자주 발견됩니다.

식용

식용 버섯

식용 버섯으로 간주되며 신선하게 사용됩니다 (약 15 분 동안 끓임).

Melanoleuca 속의 대표자 중에서 유독 한 종은 발견되지 않았습니다.

삶거나 튀길 수있는 모자 만 모으는 것이 더 낫습니다. 다리는 섬유질 고무질이며 먹을 수 없습니다.

버섯은 식용이며 거의 알려지지 않았습니다. 신선하고 소금에 절인 것입니다.