cine4integration.com

기갑 lyophyllum (Lyophyllum loricatum)

• 부서 : Basidiomycota (Basidiomycetes)
• 세분 : Agaricomycotina
• 분류 : Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• 하위 분류 : Agaricomycetidae
• 주문 : Agaricales (Agaric 또는 Lamellar)
• 가족 : Lyophyllaceae (Lyophilic)
• 속 : Lyophyllum (Lyophyllum)
• 전망: Lyophyllum loricatum (장갑 Lyophyllum)

버섯의 다른 이름 :
• 기갑 행

동의어 :

• 기갑 행

• Agaricus loricatus
• Tricholoma loricatum
• 자이로 필라 연골

버섯에 대한 설명

모자 직경 4-12 (드물게 최대 15) cm의 갑각 lyophyllum, 청소년에서는 구형, 반구형, 평평한 볼록에서 엎드려서 엎드려서 평평하고 결절이있을 수 있으며 우울 할 수 있습니다. 성인 버섯 뚜껑의 윤곽은 일반적으로 불규칙합니다. 피부는 부드럽고 두껍고 연골 성이며 방사상 섬유질 일 수 있습니다. 캡의 가장자리는 젊었을 때 구부러진 상태에서 나이가 들면서 위로 올라갈 수 있습니다. 버섯의 경우, 특히 구부러진 가장자리가있는 엎드린 단계에 도달 한 버섯의 경우 종종 특징적이지만 필요하지는 않지만 뚜껑 가장자리의 물결 모양이 중요합니다.

캡의 색상은 짙은 갈색, 올리브 갈색, 올리브 검정, 회색 갈색, 갈색입니다. 오래된 버섯, 특히 습도가 높으면 갈색 베이지 톤을 남기고 가벼워 질 수 있습니다. 햇볕에 다소 밝은 갈색으로 변색 될 수 있습니다.

펄프 lyophillum 갑각은 흰색, 피부 아래에 갈색을 띠고 밀도가 높고 끈적 거리며 탄력 있고 크런치로 부서지며 종종 삐걱 거리는 소리가납니다. 오래된 버섯에서는 살이 묽고 탄력 있고 칙칙한 갈색, 베이지 색입니다. 냄새는 뚜렷하고 유쾌하지 않으며 버섯입니다. 맛도 뚜렷하지 않지만 불쾌하지도 않고 쓴맛도없고 달콤 할 수도 있습니다.

LP carapace lyophyllum은 중간 정도 잦고, 이빨에 밀착되거나, 넓게 밀착되거나, 하강한다. 접시의 색상은 흰색에서 노란색 또는 베이지 색입니다. 오래된 버섯은 물빛 회색 갈색을 띤다.

포자 분말 흰색, 밝은 크림색, 밝은 노란색. 포자는 구형이고 무색이며 매끄럽고 6-7 μm입니다.

다리 높이 4 ~ 6cm (최대 8 ~ 10, 잔디를 깎은 잔디와 짓 밟힌 땅에서 자랄 때 0.5cm), 직경 0.5 ~ 1cm (최대 1.5), 원통형, 때로는 구부러짐, 잘못 구부러짐, 섬유질 . 자연 조건에서, 그것은 종종 중앙 또는 약간 편심하며, 잔디를 깎은 잔디와 짓 밟힌 땅에서 크게 편심, 거의 측면에서 중앙까지 성장합니다. 상단의 줄기는 버섯 판의 색이며, 아마도 가루가 많은 꽃이 피고 그 아래는 밝은 갈색에서 황갈색 또는 베이지 색으로 변할 수 있습니다. 오래된 버섯에서는 접시와 같이 줄기의 색이 물-회색-갈색입니다.

서식지

Armored lyophyllum은 9 월 말부터 11 월까지 주로 숲, 공원, 잔디, 제방, 경사면, 잔디, 길, 짓 밟힌 땅, 연석 근처, 그 아래에서 산다. 외곽의 낙엽 수림에서는 흔하지 않습니다. 초원과 들판에서 찾을 수 있습니다. 버섯은 다리와 함께 자라며 종종 수십 개의 자실체까지 크고 밀도가 높은 그룹으로 자랍니다.

비슷한 종

• Crowded lyophyllum (Lyophyllum decastes)-매우 유사한 종이며 같은 조건에서 동시에 산다. 주요 차이점은 밀집된 판의 리오 필룸에서 치아에 부착 된 것에서 실질적으로 무료로, 그리고 반대로, 부착 된 것에서 치아까지, 중요하지 않은 것, 하강하는 것까지입니다. 나머지 차이점은 조건부입니다. 붐비는 리오 필럼은 평균적으로 캡의 색조가 더 밝고 부드럽고 삐걱 거리지 않는 펄프가 있습니다. 성체 버섯은 뚜껑이 뒤집혀 있고 표본의 판이 치아에 부착 된 나이에 종종 구별이 불가능하며 포자가 같은 모양, 색상 및 크기입니다.어린 버섯과 중년 버섯에서는 접시에서 일반적으로 안정적으로 구별됩니다.
• 굴 버섯 (Pleurotus) (다른 종) 버섯은 모양이 매우 비슷합니다. 공식적으로는 굴 버섯에서 접시가 부드럽고 천천히 0으로 떨어지고 lyophyllum에서는 다소 갑작스럽게 부서진다는 점에서만 다릅니다. 그러나 가장 중요한 것은 굴 버섯은 땅에서 결코 자라지 않으며 이러한 동결 건 조류는 나무 위에서 자라지 않는다는 것입니다. 따라서 사진이나 바구니에서 혼동하기가 매우 쉽고 항상 발생하지만 자연에서는 결코 발생하지 않습니다!

식용

Carapace lyophyllum은 조건부 식용 버섯을 말하며 붐비는 줄과 유사하게 20 분 동안 끓인 후 보편적으로 사용됩니다. 그러나 펄프의 밀도와 견고 함으로 인해 맛이 낮습니다.

노트

Armored lyophyllum은 일반적으로 다른 버섯이 자라지 않는 곳에서-공원의 짓 밟힌 지역, 길, 콘크리트 연석 아래 및 기타 유사하고 완전히 버섯이 아닌 곳에서 자주 자라는 점에서 흥미 롭습니다. 공원을 걷다가 갑자기 짓 밟힌 지역의 일종의 "덮개"를 볼 수 있습니다. 마치 껍데기 처럼요. 이것은 한 번에-장갑 lyophillum입니다! 그것을 땅에서 뽑아 내면 이것을 매우 빨리 확신 할 수 있습니다.

두 번째 흥미로운 특징 인이 방법으로 표본을 재배하는 것은 그가 어떻게, 어디서 자랐는지 보지 못한 다른 버섯 채집가에게 이것이 굴 버섯이 아니라는 것을 증명하는 것이 거의 불가능하다는 것입니다.

그러나 요리의 관점에서 나는 원칙적으로 도시 마당에서 버섯을 먹지 않고 도로에서 떨어진 정착촌 밖에서 나는 아직이 종을 만나지 않았기 때문에 그를 알 수 없었습니다.

사진 : Oleg, Andrey.