버섯 쌀국수
성분 : 4 인분 : 쌀국수 225g (쌀 스틱) 식물성 기름 2 큰술 잘게 다진 마늘 1 쪽 잘게 썬 생강 뿌리 2cm 조각 잘게 썬 샬롯 4 개 다진 버섯 70g 두부 100g, 1.5cm 입방체 간장 2 큰술 막걸리 1 큰술 태국 생선 소스 1 큰술 땅콩 버터 1 큰술 칠리 소스 1 큰술 다진 말린 땅콩 2 큰술 장식용 다진 바질 잎
예비:
고전적인 팟 누들과는 달리 간장을 넣은 아주 만족스러운 요리입니다
두부 코티지 치즈와 버섯.
1. 쌀국수를 물에 15 분 동안 담근다.
포장. 배수하고 따로 보관하십시오.
2. 큰 프라이팬이나 냄비에 기름을 두르고 마늘, 생강, 그리고
연한 갈색이 될 때까지 1-2 분 동안 샬롯.
3. 버섯을 넣고 2 ~ 3 분간 볶은 후 두부를 넣고
갈색 껍질.
4. 간장, 막걸리, 생선 소스, 땅콩 버터,
칠리 소스, 팬에 추가하십시오.
5. 국수를 넣고 소스와 함께 저어줍니다. 견과류를 뿌리고
다진 바질과 뜨거운 봉사.
맛있어요!
