Russula 파란색 노란색 (Russula cyanoxantha) 사진 및 설명
Russula 청색-황색 (lat. Russula cyanoxantha)
체계 :- 부서 : Basidiomycota (Basidiomycetes)
- 세분 : Agaricomycotina
- 분류 : Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- 하위 클래스 : Incertae sedis (정의되지 않음)
- 주문 : Russulales
- 가족 : Russulaceae (Russula)
- 속 : Russula (Russula)
- 전망: Russula cyanoxantha (청 황색 russula)
이 버섯의 뚜껑은 다양한 색상과 다양한 색조를 가질 수 있습니다. 대부분 보라색, 회색 녹색, 청회색이며 중간은 황토색 또는 노란색 일 수 있으며 가장자리는 분홍색입니다. 습한 날씨에는 캡의 표면이 윤기 있고 칙칙하고 끈적 해져 방사형 섬유 구조를 얻습니다. 먼저 russula 파란색 노란색 반원형 모양을 가진 다음 볼록하게되고 나중에 중간에 함몰이있는 평평한 모양을 얻습니다. 헤드 직경은 50 ~ 160mm입니다. 버섯의 판은 빈번하고 부드럽고 깨지지 않으며 너비가 약 10mm이며 가장자리가 둥글고 줄기가 없습니다. 개발 초기에는 흰색이며 노란색으로 변합니다.
다리는 원통형이고 연약하고 다공성이며 높이 12cm, 두께 3cm까지 가능하며 표면에 주름이 있고 보통 흰색이지만 일부 장소는 옅은 보라색으로 칠할 수 있습니다.
버섯은 흰색 살이 있고 단단하고 육즙이 많으며 컷에서 색이 변하지 않습니다. 특별한 냄새가 없으며 맛이 고소합니다. 포자 분말은 흰색입니다.
Russula 파란색 노란색 낙엽수와 침엽수 림에서 흔히 볼 수 있으며 산과 저지대 모두에서 자랄 수 있습니다. 성장 기간은 6 월부터 11 월까지입니다.
russula 중에서이 버섯은 가장 맛있는 버섯 중 하나이며 고기 요리의 반찬으로 사용하거나 조리 할 수 있습니다. 어린 자실체도 절임 할 수 있습니다.
또 다른 russula는이 버섯과 매우 유사합니다. 회색 russula (Russula palumbina Quel)는 자주색 회색 모자, 흰색, 일부 지역에서는 분홍빛이 도는 다리, 깨지기 쉬운 흰색 판이 특징입니다. 회색 russula는 낙엽 수림에서 자라며 여름과 가을에 수확 할 수 있습니다.
