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스칼렛 웹캡 (Cortinarius purpurascens)

• 부서 : Basidiomycota (Basidiomycetes)
• 세분 : Agaricomycotina
• 분류 : Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• 하위 분류 : Agaricomycetidae
• 주문 : Agaricales (Agaric 또는 Lamellar)
• 가족 : Cortinariaceae (거미줄)
• 속 : Cortinarius (Webcap)
• 전망: Cortinarius purpurascens (Scarlet webcap)

Scarlet webcap (Cortinarius purpurascens)-일부 출처에 따르면 식용에 속하는 버섯은 거미줄 속, 거미줄 가족에 속합니다. 그 이름의 주요 동의어는 프랑스어 용어입니다. Cortinarius purpurascens.

외부 설명

진홍색 거미줄의 자실체는 길이 6 ~ 8cm의 다리와 지름이 최대 15cm 인 뚜껑으로 구성됩니다. 처음에는 뚜껑이 볼록한 모양이지만 버섯을 익히면 엎드려 끈적 끈적하게됩니다. 터치와 플랫. 뚜껑의 살은 섬유질이 특징이며 뚜껑 자체의 색상은 올리브 갈색에서 적갈색까지 다양하며 중앙 부분은 약간 더 어두운 색상입니다. 펄프가 마르면 뚜껑이 더 이상 빛나지 않습니다.

버섯 펄프는 푸르스름한 색조가 특징이지만 기계적 작용과 절단시 자주색을 얻습니다. 이 버섯의 펄프는 맛이 없지만 향기는 즐겁습니다.

버섯 줄기의 둘레는 1-1.2cm 이내로 다양하며 줄기는 구조가 매우 조밀하며 바닥에서 결절이 부어 오른 모양을 얻습니다. 버섯 줄기의 주된 색은 자주색입니다.

hymenophore는 뚜껑의 안쪽 표면에 위치하며 처음에는 자주색을 띠지 만 점차적으로 녹슨 갈색 또는 갈색으로 변하는 치아로 척추 경에 부착 된 판으로 구성됩니다. 접시에는 사마귀로 덮인 아몬드 모양의 포자로 구성된 녹슨 갈색 포자 분말이 들어 있습니다.

계절과 서식지

진홍색 거미줄의 활발한 결실은 가을 기간에 발생합니다. 이 종의 곰팡이는 주로 8 월 말과 9 월 내내 혼합, 낙엽 또는 침엽수 림에서 발견됩니다.

식용

진홍색 거미줄을 먹을 수 있는지에 대한 정보는 논란의 여지가 있습니다. 일부 소식통은 이러한 유형의 버섯을 먹을 수 있다고 말하고 다른 소식통은이 버섯의 자실체가 맛이 적기 때문에 먹기에 적합하지 않다고 말합니다. 일반적으로 진홍색 거미줄은 식용이라고 할 수 있으며 주로 소금에 절이거나 절인 것으로 먹습니다. 종의 영양 학적 특성은 거의 연구되지 않았습니다.

비슷한 유형과 차이점

진홍색 거미줄은 다른 유형의 거미줄과 모양이 비슷합니다. 종의 주요 특징은 설명 된 버섯의 살이 기계적 작용 (압력)하에 밝은 자주색으로 변한다는 사실입니다.