Chanterelle (Craterellus cornucopioides) 사진 및 설명
살구 류 (Craterellus cornucopioides)
체계 :- 부서 : Basidiomycota (Basidiomycetes)
- 세분 : Agaricomycotina
- 분류 : Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- 하위 클래스 : Incertae sedis (정의되지 않음)
- 주문 : Cantharellales
- 가족 : Cantharellaceae (Chanterelle)
- 속 : Craterellus (Funnelman)
- 전망: Craterellus cornucopioides (검은 살구)
- 버섯의 다른 이름 :
- Voronchik 깔때기 모양
- 뿔 모양 깔때기
다른 이름들:
- Voronchik 깔때기 모양
- 뿔 모양 깔때기
이 버섯은 또한 실제 살구 버섯의 친척입니다. 외관상 바로 말할 수는 없지만. 겉에 살구의 주름이없는 그을음 색 버섯.
기술:
뚜껑은 직경이 3-5 (8) cm이고 관형 (오목한 부분이 속이 빈 줄기로 전달됨)이며 가장자리가 고르지 않고 둥글고 돌출되어 있습니다. 내부는 섬유 주름, 갈색 검정색 또는 거의 검정색이며 건조한 날씨에는 갈색, 회갈색이며 외부는 거칠게 접혀 있고 밀랍 모양이며 칙칙한 또는 회색 라일락 꽃이 있습니다.
줄기는 길이 5-7 (10) cm, 지름 약 1 cm, 관형, 속이 빈, 회색, 기부쪽으로 좁아지고, 갈색 또는 흑갈색, 단단하다.
포자 분말은 흰색입니다.
펄프는 얇고 부서지기 쉽고 필름 모양이며 회색 (끓는 후-검정색)이며 무취입니다.
확산:
검은 살구는 7 월부터 9 월 마지막 10 일까지 (8 월 중순부터 9 월 중순까지 대규모) 낙엽수와 혼합 숲, 습한 곳, 도로 근처, 중간 성장 그룹 및 식민지에서 자주 자랍니다.
유사성:
그것은 속이 빈 다리의 굴곡 진 깔때기 (Craterellus sinuosus) 회색과는 다르며 그 구멍은 깔때기의 연속입니다.
평가:
식용 버섯 (4 가지 범주), 뚜껑 (단단한 고무 다리) 만 사용하고 신선하고 (약 10-15 분 동안 끓임) 건조 (살이 밝아짐). 해외 유럽에서는 맛있는 버섯으로 간주되며 수프와 조미료 (분말)로 사용됩니다.
