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진홍 육육 (Sarcoscypha coccinea)

• 부서 : Ascomycota (Ascomycetes)
• 세분 : Pezizomycotina
• 분류 : Pezizomycetes (Pecicomycetes)
• 하위 분류 : Pezizomycetidae
• 주문 : Pezizales
• 가족 : Sarcoscyphaceae
• 속 : Sarcoscypha
• 전망: Sarcoscypha coccinea (Sarcoscif 스칼렛)

동의어:

• Sarcoscifa 밝은 빨강

• Sarcoscifa 주홍색
• Pecitsa 레드
• 스칼렛 엘프 볼

Sarcoscif alai, 스칼렛 엘프 볼, 또는 간단히 주홍 그릇 (위도. Sarcoscypha coccinea) Sarkoscifs 가족의 Sarkoscif 속의 유대류 버섯 종입니다. 이 곰팡이는 아프리카, 아시아, 유럽, 북미 및 남미, 호주 등 전 세계에서 발견됩니다.

일반적으로 잎이나 흙으로 덮인 썩어가는 줄기와 나무 가지에서 자라는 부 생균입니다. 컵 모양의 ascocarp (자낭 균의 열매체)는 겨울이나 초봄에 더 시원한 달에 나타납니다. 자실체 내부 표면의 밝은 붉은 색은 종에 그 이름을 부여했으며 곰팡이의 밝은 바깥 부분과 대조적입니다.

다리는 높이 1-3cm, 두께 0.5cm까지 희끄무레합니다. 맛과 냄새가 제대로 표현되지 않습니다. 이른 봄 (때로는 2 월), 눈이 녹은 후 마른 나뭇 가지, 묻힌 나무 및 기타 식물 잔해에서 그룹으로 발생합니다.

Sarcoscifa는 일종의 생태 지표입니다. 대 공업 도시와 교통량이 많은 고속도로 근처에서는 발생하지 않는다는 점에 유의하십시오.

그것은 작고 단단한 펄프를 가지고 있습니다. Sarcoscifa 밝은 빨강은 매우 아름답을뿐만 아니라 섬세한 버섯 향기가 나는 식용 버섯입니다. 맛이 즐겁습니다. 튀김 조림과 절임으로 사용됩니다.

식용

버섯 재배에 대한 대부분의 안내서에서 주홍 sarcoscifa는 식용 버섯 범주에 속한다고 기록되어 있습니다. 곰팡이는 유독하지 않으며 이것은 설명 된 종을 먹을 때 심각한 중독에 걸릴 가능성이 낮다는 것을 의미합니다. 그러나 버섯 펄프는 매우 거칠고 Scarlet Sarkoscifa의 모습은 그다지 맛있지 않습니다.

민간 요법에서는 말린 sarcoscifa로 만든 분말이 혈액을 막는 데 도움이된다고 믿어집니다.

유럽에서는 sarcoscifa의 자실체를 사용하여 구성으로 바구니를 만들고 판매하는 것이 유행이되었습니다.

비슷한 종

오스트리아 Sarcoscypha (Sarcoscypha austriaca)는 더 북부 종으로 간주되는 반면 주홍색은 남부 지역에서 발견됩니다.