버섯이 든 Solyanka
버섯이 든 Solyanka
성분 : 신선한 냉동 버섯 (꿀 버섯 또는 포르 치니가 가장 좋습니다) 라드, 양파, 양배추 및 감자가 들어간 고기; 토마토 페이스트 또는 케첩.
예비:
냄비에 준비 :
잘게 썬 베이컨을 튀기고 다진 고기를 넣고 15 분
튀김, 버섯, 다시 볶습니다 (모든 것이 저열로 이루어집니다).
소금, 후추, 베이 리프를 맛보십시오.
이 모든 것이 준비되면 다진 양배추를 넣고 끓입니다.
양배추를 조림하고 잘게 썬 감자를 넣습니다.
감자가 준비된 후에 만 토마토 페이스트를 넣으십시오.
가장 중요한 것은 hodgepodge를 정기적으로 저어주는 것입니다.
맛있어요!