식용 비옷 (Lycoperdon perlatum) 사진 및 설명
식용 비옷 (Lycoperdon perlatum)
체계 :- 부서 : Basidiomycota (Basidiomycetes)
- 세분 : Agaricomycotina
- 분류 : Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- 하위 분류 : Agaricomycetidae
- 주문 : Agaricales (Agaric 또는 Lamellar)
- 가족 : Agaricaceae (Champignon)
- 속 : Lycoperdon (Raincoat)
- 전망: Lycoperdon perlatum (식용 비옷)
- 버섯의 다른 이름 :
- 비옷은 진짜
- 가시 비옷
- 진주 비옷
동의어 :
비옷
비옷은 진짜
가시 비옷
진주 비옷
보통 실제로 비옷 아직 분말 덩어리의 포자 ( "먼지")를 형성하지 않은 어린 조밀 한 버섯이라고합니다. 그들은 또한 다음과 같이 불립니다. 꿀벌 스폰지, 토끼 감자, 그리고 잘 익은 버섯- 실룩 거리다, 퍼핑, 집진기, 할아버지의 담배, 늑대 담배, 담배 버섯, 젠장 타 블린 카 등등.
과실 체 :
비옷의 자실체는 배 모양 또는 클럽 모양입니다. 열매의 구형 부분은 직경이 20 ~ 50mm입니다. 하부 원통형 부분, 멸균, 높이 20 ~ 60mm, 두께 12 ~ 22mm. 어린 버섯에서 자실체는 가시가 많고 흰색입니다. 성숙한 버섯에서는 갈색, 황토색 및 알몸이됩니다. 젊은 자실체에서 Gleb은 탄력 있고 흰색입니다. 퍼프 볼은 구형 자실체의 캡 버섯과 다릅니다.
자실체는 2 층 껍질로 덮여 있습니다. 바깥 쪽은 껍질이 부드럽고 안쪽은 가죽입니다. 현재 슬리커의 자실체 표면은 작은 가시로 덮여있어 버섯과 배 모양의 슬리커를 구별하며 어린 나이에 버섯 자체와 동일한 흰색을 띠고 있습니다. 스파이크는 조금만 만져도 매우 쉽게 분리됩니다.
자실체를 건조하고 숙성시킨 후, 흰색의 글렙은 올리브 갈색 포자 분말로 변합니다. 버섯의 구형 부분 정점에 형성된 구멍을 통해 가루가 나옵니다.
다리:
식용 우비는 거의 인식 할 수없는 다리가 있거나 없을 수 있습니다.
펄프:
어린 비옷을 입으면 몸이 느슨하고 흰색입니다. 어린 버섯은 섭취하기에 좋습니다. 성숙한 버섯은 가루 같은 몸체를 가지고 있으며 갈색입니다. 버섯 따는 사람은 성숙한 비옷을 "담배"라고 부릅니다. 오래된 비옷은 먹지 않습니다.
분쟁 :
사마귀, 구형, 밝은 올리브 갈색.
확산:
식용 퍼프 볼은 6 월부터 11 월까지 침엽수 림과 낙엽 수림에서 발견됩니다.
식용 :
거의 알려지지 않은 식용 맛있는 버섯. 비옷과 먼지 덮개는 백색도가 떨어질 때까지 먹을 수 있습니다. 그들은 탄력 있고 흰색 인 어린 자실체를 먹습니다. 이 버섯을 튀겨서 미리 얇게 자르는 것이 가장 좋습니다.
유사성:
Golovach 직사각형 (길쭉한 비옷) (Lycoperdon excipuliforme)
식용 비옷과 같은 배 모양과 곤봉 모양의 자실체를 가지고 있습니다. 그러나 실제 비옷과 달리 상단에 구멍이 생기지 않고 윗부분 전체가 분해되고 분해 후 멸균 다리 만 남습니다. 그리고 다른 모든 징후는 매우 유사합니다. Gleb도 처음에는 밀도가 높고 흰색입니다. 나이가 들면 글렙은 짙은 갈색 포자 가루로 변합니다. Golovach는 비옷과 같은 방식으로 준비됩니다.
메모: 이 버섯은 모든 사람에게 친숙하지만 거의 아무도 선택하지 않습니다. 흰 공을 두드리면 갈색 연기 구름이 위로 올라갑니다.이 버섯의 포자가 흩어집니다. 이 종은 비가 내린 후에 자주 자라기 때문에 비옷이라고 불렀습니다. 안에있는 비옷이 초록색으로 변하기 전까지는 맛있는 버섯입니다. 이탈리아 인들은이 종을 버섯 중에서 가장 맛있다고 생각합니다. 그러나 Gleb이 녹색이되면 버섯은 솜털과 무미가되지만 유독하지는 않습니다.따라서 수확 한 버섯은 오랫동안 보관할 수 없으며 뽑아 낸 버섯도 매우 빠르게 녹색으로 변합니다.
