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레시피에는 다음이 필요합니다.

-굴 버섯-500g

-양파-3 PC.

-당근-3 PC.

- 해바라기 유

-마늘-3 정향

-마요네즈-맛보기

-사워 크림-맛.

조리:

버섯을 헹구고 입방체로 자릅니다. 버섯을 잘 데운 프라이팬에 기름으로 부어 모든 물이 증발하고 버섯이 빵 껍질로 덮일 때까지 볶습니다. 거기에 당근과 양파를 넣으십시오. 사워 크림 5 큰술과 마요네즈를 마늘과 섞고 따뜻한 끓인 물로 희석하지만 덩어리는 두껍거나 액체가 아니어야합니다. 버섯을 소금과 후추로 맛을 낸다. 준비된 소스를 버섯 위에 붓습니다. 잘 섞어 끓인 후 불을 줄이고 10 분 더 끓인 다음 불을 끄고 5 분 동안 끓인다.

접시 장식 :

완성 된 요리는 뜨겁거나 차가운 반찬을 포함하거나 포함하지 않고 제공 할 수 있습니다.