굴 버섯과 표고 버섯 재배
굴 버섯 재배 방법에는 고유 한 특성이 있습니다. 이 버섯은 햇빛이 많이 필요하므로 샴 피뇽과 같은 온실뿐만 아니라 야외에서 직접 재배 할 수 있습니다. 이것은 실제 균사체 (균사체)와 나무를 필요로합니다.
굴 버섯의 번식을 위해 대부분 현장에서 자란 과일 낙엽수에서 남은 그루터기를 적응시킵니다. 그루터기의 상단에서 4-6cm 두께의 디스크를 자르고 절단은 특수 페이스트로 처리합니다. 그 층은 5-8mm이어야합니다. 그런 다음 절단 된 디스크를 제자리에 놓고 양쪽에 못을 박습니다. 균사체가 마르지 않고 죽지 않도록 그루터기는 풀, 가지 또는 침엽수 가문비 나무 가지로 덮여 있습니다. 필름도 이에 적합합니다. 날씨가 더 우면 그루터기에 깨끗한 물을 추가로 뿌려야합니다. 5 월이나 6 월에는 균사체를 접목해야하며 가을에는 첫 번째 작물을 수확 할 수 있습니다. 서리가 시작될 때까지 버섯이 나타납니다. 그러나 최대 수익률은 2 년차에있을 것입니다. 그루터기는 때때로 마침내 무너질 때까지 굴 버섯을 자랄 수 있습니다.
표고 버섯은 위에서 논의한 굴 버섯과 같은 방식으로 자란다. 이 버섯은 그늘, 분수, 샘, 연못 및 기타 수역 근처에서 편안함을 느낍니다. 정원에 해를 끼치 지 않으므로 여름 거주자는 기꺼이 재배합니다. 아주 소박하고 물 또는 톱밥에 약간 잠긴 통나무에서 현저하게 자랍니다. 그는 따뜻함을 좋아하지만 + 4 도의 온도에서 살아남지 만 서리는 그를 파괴합니다.
표고 버섯은 맛이 아주 좋으며 끓여도 뚜껑이 어둡습니다. 버섯은 약효로도 평가됩니다. 그것은 인간의 면역을 지원하고 음식에 장기간 사용하면 암세포에도 저항 할 수 있습니다.
