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국수와 굴 버섯 스프

성분 :

굴 버섯-200g;

양파 -1 pc.;

파슬리 뿌리-1 PC .;

당근-1 PC .;

물 또는 닭고기 국물-4 컵;

버터 1 큰술. l.;

국수-60-80g;

맛볼 파슬리;

소금.

예비:

다진 양파, 파슬리 뿌리, 당근을 물이나 국물에 끓입니다. 야채가 거의 준비되면 버섯을 작은 조각으로 자르고 약한 불로 10-15 분 동안 요리합니다. 그런 다음 따로 익힌 국수와 소금을 넣고 서빙하기 전에 파슬리로 간을합니다.

맛있어요!