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표고 버섯 표고 버섯 (Lentinula edodes)

• 부서 : Basidiomycota (Basidiomycetes)
• 세분 : Agaricomycotina
• 분류 : Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• 하위 분류 : Agaricomycetidae
• 주문 : Agaricales (Agaric 또는 Lamellar)
• 가족 : Omphalotaceae
• 속 : Lentinula
• 전망: Lentinula edodes (표고 버섯)

또는

Lentinus edodes

표고 버섯표고 버섯 -(Lentinula edodes)는 수천 년 동안 한약과 요리의 자존심이었습니다. 그 옛날, 요리사가 의사 였을 때 표고 버섯은 인체에서 순환하는 내면의 생명력 인 "기"를 활성화시키는 가장 좋은 방법으로 여겨졌습니다. 표고 버섯 외에도 약용 버섯의 범주에는 잎새와 영지가 포함됩니다. 중국인과 일본인은이 버섯을 약뿐만 아니라 진미로도 사용합니다.

기술:

외부 적으로 표고 버섯 초원 샴 피뇽과 비슷합니다. 캡의 모양은 우산 모양이고 상단은 크림색 또는 짙은 갈색이며 부드럽고 비늘로 덮여 있지만 뚜껑 아래의 접시는 더 가볍습니다.

치유 속성 :

고대에도 그들은 버섯이 남성의 효능을 크게 높이고 체온을 낮추고 혈액을 정화하며 동맥과 종양의 경화를 예방하는 예방제라는 것을 알고있었습니다. 60 년대부터 표고 버섯은 집중적 인 과학 연구를 거쳤습니다. 예를 들어, 연구 결과에 따르면 일주일에 9g의 마른 표고 버섯 (신선한 90g에 해당)을 섭취하면 노인 40 명의 콜레스테롤 수치가 15 % 감소하고 젊은 여성 420 명의 콜레스테롤 수치가 15 % 감소합니다. 1969 년 도쿄 국립 연구소의 연구자들은 표고 버섯에서 다당류 렌 티난을 분리했습니다. 표고 버섯은 현재 면역 체계 장애와 암 치료에 사용되는 잘 알려진 약리 약물입니다. 1980 년대 일본의 여러 클리닉에서 B 형 간염 환자는 표고 균사체에서 분리 된 6g의 약물 인 LEM을 4 개월 동안 매일 투여 받았습니다. 모든 환자는 상당한 완화를 경험했으며 15 명에서는 바이러스가 완전히 비활성화되었습니다.

또한 네덜란드와 같은 일부 국가의 경험에 따르면 이러한 표고 버섯은 자연 서식지를 훨씬 넘어 인위적으로 번식 할 수 있습니다.