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가혹한 boletus (Leccinum duriusculum)

• 부서 : Basidiomycota (Basidiomycetes)
• 세분 : Agaricomycotina
• 분류 : Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• 하위 분류 : Agaricomycetidae
• 주문 : Boletales
• 가족 : Boletaceae
• 속 : Leccinum (Obabok)
• 전망: Leccinum duriusculum (가혹한 boletus)

버섯의 다른 이름 :
• 강건한 boletus
• 거친 엉덩이
• 포플러 자작 나무
• 강건한 엉덩이

다른 이름들:

• 강건한 boletus;
• 포플러 자작 나무;
• 거친 엉덩이;
• 강건한 엉덩이;
• Boletus duriusculus;
• Leccinum nigellum.

외부 설명

딱딱한 boletus의 자실체는 줄기와 모자로 구성됩니다. 버섯의 살은 흰색이고 매우 단단하지만 뚜껑을 자르면 붉게 변합니다. 다리 기저부가 손상되면 펄프가 푸르스름 해지고 잠시 후 회백색 색조가 나타납니다. 가혹한 boletus의 살의 향기가 약하고 버섯 냄새가 나며 기분이 좋습니다.

뚜껑의 지름은 6 ~ 15cm 이내이며, 혹독한 boletus의 어린 버섯 모양은 볼록하고 반구형이며 성숙한 자실체에서는 쿠션 모양이됩니다. 곰팡이의 피부에는 처음에는 작은 가장자리가 있으며, 성숙함에 따라 완전히 사라지고 곰팡이는 알몸으로 남아 있습니다. 습도가 높으면 뚜껑 표면이 점액으로 변하고 가장자리가 매달려 있습니다. 캡의 색상은 회갈색, 회갈색, 황토색, 회갈색이 될 수 있습니다.

곰팡이 hymenophore는 관 모양입니다. 세뇨관은 길이가 10 ~ 25mm이고 처음에는 흰색이며 점차 크림색으로 변하고 눌려지면 색이 회갈색 또는 올리브 갈색으로 바뀝니다. hymenophore의 구성 성분은 타원형-방추형 또는 타원형 모양을 특징으로하는 포자입니다. 포자 분말의 색은 황토색에서 밝은 황토색까지 다양합니다. 포자 크기는 14.5-16-4.5-6 마이크론입니다.

버섯 다리의 길이는 40-160mm이고 지름은 10-35mm입니다. 모양이 스핀들 모양 또는 원통형이며 때로는 바닥을 가리킬 수 있습니다. 버섯 다리의 윗부분은 희끄무레 한 색이 특징이며 푸른 반점은 종종 바닥에서 눈에.니다. 아래에서 다리의 색은 갈색이고 전체 표면은 갈색 비늘로 덮여 있습니다.

곰팡이의 계절과 서식지

가혹한 boletus는 토양에서 바로 혼합 및 낙엽 수림에서 자랍니다. 포플러와 아스펜으로 균근을 형성하는 능력이 있습니다. 이 버섯은 그룹과 단일 성장 모두에서 만날 수 있습니다. 거친 boletus는 석회질 토양에서 자라는 것을 선호합니다. 드물지만 여전히 양토와 모래 토양에서 이러한 유형의 boletus를 찾을 수 있습니다. 버섯의 자실은 7 월 중순부터 10 월 말까지 발생합니다 (때로는 딱딱한 boletus의 자실체는 11 월 중순에 발견됨). 지난 몇 년 동안 가혹한 버섯이 더 널리 퍼지고 있다는 정보가 점점 더 많이 나타 났으며 점점 더 자주 그리고 대량으로 발견되었습니다.

식용

가혹한 boletus는 식용 버섯으로 다른 유형의 boletus와 비교할 때 살이 훨씬 조밀합니다. 벌레는 거의 시작되지 않으며 가혹한 boletus를 건조하거나 신선한 형태로 사용하는 것이 좋습니다. 다양한 맛있는 요리를 준비하는 데 사용됩니다.

비슷한 유형과 차이점

설명 된 종은 다른 많은 종의 boletus와 유사합니다.그러나 가혹한 boletus는 유독하거나 먹을 수없는 버섯과 유사점이 없습니다.