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노란색 russula (Russula claroflava)

• 부서 : Basidiomycota (Basidiomycetes)
• 세분 : Agaricomycotina
• 분류 : Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• 하위 클래스 : Incertae sedis (정의되지 않음)
• 주문 : Russulales
• 가족 : Russulaceae (Russula)
• 속 : Russula (Russula)
• 전망: Russula claroflava (노란색 russula)

다른 이름:

Russula 밝은 노란색

Russula 노란색 반구형의 강렬한 노란색 캡으로 즉시 눈에 띄고 거의 평평하고 마지막으로 깔때기 모양의 지름 5-10cm, 부드럽고 건조하며 가장자리가 매끄럽고 피부 가장자리를 따라 벗겨집니다. 가장자리는 처음에는 다소 감겨 진 다음 매끄럽고 무딘 것입니다. 피부는 반짝이고 끈적 거리며 뚜껑의 절반에서 제거 할 수 있습니다. 판은 흰색이고 옅은 노란색이며 손상 및 노화와 함께 회색으로 변합니다.

다리는 항상 흰색 (불그스름하지 않음)이며 균등하고 원통형이며 밑 부분이 칙칙하고 밀도가 높습니다.

펄프는 강하고 흰색이며 보통 회색이며 약한 단맛이나 꽃 향이 나고 달콤하거나 약간 매운 맛이 있으며 휴식 시간에는 흰색, 회색이며 마지막으로 검게 변하며 매운맛이나 약하지 않습니다.

황토색의 포자 분말. 포자는 8.5-10 × 7.5-8 µm이고 난형이며 가시가 있으며 잘 발달 된 그물망이있다. Pileocystids는 없습니다.

이 곰팡이는 순수한 노란색, 매콤하지 않은 회색 살, 노란색 포자가 특징입니다.

서식지: 7 월 중순부터 9 월 말까지 습한 낙엽 (자작 나무 포함), 소나무 자작 나무 숲, 늪 외곽, 이끼와 블루 베리, 단일 및 소그룹으로, 드물지 않은 것은 아니지만 북부 지역에서 더 자주 발견됩니다. 산림 지대의.

7 월부터 10 월까지 물보라 습지 외곽의 습한 자작 나무, 소나무 자작 나무 숲에서 자주 자라지 만 풍부하지는 않습니다.

버섯은 식용이며 세 번째 범주에 할당됩니다. 신선한 소금에 절인 것을 사용할 수 있습니다.

노란색 russula-식용, 유쾌한 맛이 있지만 다른 russula, 특히 황토 russula보다 가치가 낮습니다. 좋은 식용 버섯 (3 가지 카테고리), 신선하게 사용 (약 10-15 분 동안 삶아서)하고 소금에 절인 것. 끓으면 펄프가 어두워집니다. 단단한 펄프로 어린 버섯을 선택하는 것이 좋습니다.

비슷한 종

Buffy russula (Russula ochroleuca)는 건조한 장소를 선호하며 낙엽수와 침엽수 나무 아래에서 자랍니다. 매운 맛과 가벼운 접시가 있습니다. 손상되었을 때 회색으로 변하지 않습니다.